En Bamassa Restaurant, un nou establiment que busca fer-se un lloc en el vibrant panorama culinari de Barcelona, tenim una visió clara: situar-nos al costat dels grans noms de la gastronomia de la ciutat. Creiem fermament que compartir espai amb els millors és una prova inequívoca d'excel·lència i reconeixement. És per això que, amb gran il·lusió i...

Hola, aficionats al sushi! Us heu preguntat mai quantes peces d'aquest deliciós manjar podeu menjar sense convertir-vos en un peix buf? Doncs, prepareu els vostres escuradents perquè ens submergirem en el món del sushi sense remordiments. Menjar sushi és un art, i com tot a la vida, el millor és gaudir-lo amb moderació. Però, què significa això en...

Menjar sushi va més enllà de saborejar mossegades exquisides; es tracta d'una experiència cultural rica i detallada. La manera en què consumim aquest plat japonès pot influir significativament en la nostra apreciació dels seus sabors i textures. Entendre i respectar les costums japoneses al menjar sushi no només ens permet gaudir més de cada peça,...