Us presentem una sel·lecció de la Carta de Bamassa: Una Selecció Exquisida per a Paladars Exigents, Disponible als Nostres Sushi Bars de Barcelona, Badalona i Mataró
Carta Bar
Sopa Ramen
Brou ric i aromatitzat, amb fideus perfectament cuits i toppings frescos, oferint una experiència càlida i reconfortant.
8 €
Edamame
Cuinats a la perfecció, lleugerament salats i servits calents, un aperitiu crujent i nutritiu.
6 €
Yakitori de Pollastre:
Maridats amb salsa teriyaki casolana, cuinats a la brasa per aconseguir un equilibri dolç i salat.
10 €
Gyozas Vegetals:
Farcides amb una selecció de verdures fresques, lleugerament fregides per obtenir una textura perfectament cruixent fora i tendra dins.
8 €
Udon Vegetals ("Verdor Udon Harmony"):
Fideus udon amb verdures de temporada en un brou lleuger, un plat reconfortant i ple de sabor.
12 €
Uramaki Gamba i Llagosta Arrebossat ("Crunchy Sea Embrace Uramaki"):
Base d'arròs de sushi amb gamba i llagosta arrebossada, toc de maionesa picant i ceba tendra, equilibri perfecte de sabor marí, cremositat i cruixentor.
14 €
Festa del Mar en Makis i Nigiris:
Selecció exquisida de makis i nigiris, peça artesanalment confeccionada amb els millors ingredients, celebració dels sabors oceànics.
11 €
Harmonia Zen de Sushi Nº 2:
Assortiment equilibrat de makis i nigiris amb tocs creatius i clàssics, una experiència gastronòmica que combina frescor, qualitat i bellesa visual.